Yogurt adalah satu dari sekian banyak hasil olahan susu. Minuman yang satu ini tidak hanya enak, tapi juga menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan kita. Berikut ini adalah daftar yang berisi beberapa manfaat yogurt untuk kesehatan:
1. Yogurt Membantu Menurunkan Berat Badan
Banyak orang yang beranggapan bahwa produk-produk yang merupakan olahan susu, seperti yogurt dan keju, dapat membuat badan menjadi gemuk. Padahal berbagai penelitian menunjukkan sebaliknya. Jika dikonsumsi secara teratur, yogurt dapat membantu kita untuk menurunkan berat badan. Ketika kita makan yogurt, kalsium yang dikandungnya akan membuat sel-sel lemak di tubuh kita mengeluarkan lebih sedikit cortisol, sehingga kita bisa dengan lebih mudah menurunkan berat badan. Dan jangan lupa, asam amino yang terkandung di dalam yogurt juga membantu untuk membakar lemak.
2. Mengandung Bakteri Yang Baik Untuk Tubuh
Yogurt mengandung probiotik, yaitu bakteri yang baik untuk tubuh, yang membantu sistem pencernaan kita, dan membantu melawan bakteri-bakteri jahat yang dapat mengakibatkan berbagai penyakit pencernaan. Tapi ingat, tidak semua yogurt mengandung bakteri baik seperti ini. Ada beberapa perusahaan yang justru secara khusus melakukan pengolahan lebih lanjut untuk membunuh semua bakteri yang ada di dalam yogurt buatan mereka.
3. Yogurt Mengandung Banyak Vitamin
Menurut banyak penelitian yogurt mengandung vitamin B5, zinc, potasium, fosfor, riboflavin, dan yodium. Yogurt juga mengandung vitamin B12, yang baik untuk kesehatan sel darah merah dan membantu untuk mempertahankan kinerja sistem saraf. Memang vitamin B12 tidak hanya terdapat di dalam yogurt saja. Vitamin ini juga terkandung di dalam ikan dan ayam.
4. Yogurt Bisa Membantu Menurunkan Tekanan Darah
Setiap hari sebagian besar dari kita mengkonsumsi garam lebih dari jumlah yang direkomendasikan oleh para ahli kesehatan. Dalam jangka panjang, hal ini bisa mengakibatkan hipertensi serta penyakit jantung dan penyakit ginjal. Menurut penelitian, orang-orang yang secara teratur mengkonsumsi yogurt atau susu rendah lemak secara rutin, mempunyai kemungkinan untuk menderita darah tinggi sebesar 54% lebih rendah daripada orang-orang yang tidak mengkonsumsinya.
5. Membantu Mencegah Flu
Menurut penelitian yang dilakukan di University of Vienna, mengkonsumsi yogurt secara teratur dapat membantu mencegah kita terkena flu.
6. Yogurt Mengandung Protein Yang Tinggi
Yogurt dapat menjadi sumber protein yang sangat baik. Tapi, tidak semua yogurt mempunyai kandungan protein yang sama.