Author: Bayu

Yogurt adalah salah satu produk olahan susu yang sangat populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut, yogurt dikenal karena kaya akan nutrisi penting bagi tubuh. Yogurt dibuat melalui proses fermentasi susu oleh bakteri baik, biasanya Lactobacillus dan Bifidobacterium. Proses fermentasi inilah yang membuat yogurt memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar…

Saat ini kami memiliki banyak pelanggan dari berbagai daerah di dalam kota Yogyakarta. Dan para pelanggan kami ini menggunakan susu untuk keperluan yang berbeda-beda. Ada yang membeli susu untuk warung/kedai susu, hotel, rumah makan, dsb. Ada juga yang membeli susu untuk keperluan konsumsi pribadi saja. Menariknya, ada juga beberapa pembeli yang membeli susu secara rutin…

Minum susu sapi mentah (belum dipasteurisasi) menjadi topik kontroversial karena risiko kesehatan yang terkait dengan penyakit bawaan makanan. Susu mentah adalah susu yang belum melalui proses pasteurisasi, yaitu pemanasan susu pada suhu tertentu untuk membunuh bakteri berbahaya. Risiko Minum Susu Mentah Susu mentah dapat mengandung bakteri berbahaya seperti Salmonella, E. coli, Listeria, dan Campylobacter. Bakteri…

Susu sapi telah lama menjadi makanan pokok di banyak rumah tangga, terutama bagi anak-anak. Sebagai sumber nutrisi yang kaya, susu berperan penting dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan selama tahun-tahun awal yang krusial. Berikut adalah beberapa manfaat, pertimbangan, dan alternatif terkait susu sapi untuk anak-anak. Manfaat Nutrisi Rekomendasi Asupan American Academy of Pediatrics (AAP) merekomendasikan agar…

Susu murni memang merupakan pilihan yang terbaik. Tapi memang, susu murni membutuhkan treatment yang tepat dalam penyimpanannya supaya tidak cepat basi. Lalu berapa lama susu murni bisa bertahan di suhu ruangan? Susu murni hanya dapat bertahan dalam suhu ruangan (tidak dimasukkan kulkas) selama sekitar 2 jam saja. Memang bisa bertahan lebih dari 2 jam, tapi…

Memang susu sapi merupakan sumber gizi yang sangat baik. Tapi, sayangnya terkadang susu sapi dapat menimbulkan alergi. Alergi susu sapi dapat muncul dengan gejala yang berbeda-beda. Ada yang menjadi semacam gangguan pencernaan, muntah, dan ada juga yang menimbulkan ruam-ruam di kulit. Biasanya alergi semacam ini muncul pada anak-anak. Dan biasanya, alergi tidak bersifat permanen. Ada…

Kota Jogja sangat terkenal dengan keanekaragaman wisata nya. Dan salah satu jenisnya adalah wisata kuliner. Belakangan ini memang pilihan wisata kuliner di Kota Jogja jumlahnya meningkat drastis. Ada banyak cafe, resto, dan tempat-tempat makan yang baru dibuka dan langsung diserbu oleh para wisatawan baik lokal maupun mancanegara. Tempat-tempat tersebut selalu ramai, terutama di hari-hari libur…

Sebenarnya ada banyak alasan untuk meminum susu secara rutin. Dan alasan bagi satu orang kemungkinan berbeda dari yang lainnya. Contohnya, ada yang memang senagaja minum susu secara rutin karena ingin meningkatkan berat badan. Lalu, apakah cara ini benar-benar efektif untuk menaikkan berat badan? Memang minum susu secara rutin dapat membantu menaikkan berat badan bagi mereka…

Banyak orang tua yang bertanya-tanya apakah sebaiknya mereka memberi anak mereka susu bubuk, atau susu cair seperti susu segar, susu UHT, dan susu pasteurisasi. Yang menjadi pertimbangan utama biasanya kandungan gizinya. Menurut beberapa penelitian, sebenarnya kandungan antara susu bubuk dan susu cair relatif sama. Jadi tentunya, susu bubuk dan susu cair memberikan manfaat yang sama…

Sebagian besar pelanggan kami memang menggunakan susu sapi untuk tujuan konsumsi, entah itu dijadikan minuman, yogurt, atau dipakai sebagai bahan dalam pembuatan aneka makanan dan roti. Tapi sebenarnya, selain untuk dikonsumsi (diminum/dimakan), susu juga bisa dipakai untuk perawatan kecantikan. Anda pasti sudah pernah mendengar tentang mandi susu. Artikel berikut ini menjelaskan apa itu mandi susu…